Von: lamiacucina
Liebe Päm, damit ist Dir mit einfachsten Mitteln ein grosser Wurf gelungen ! Bin hin und weg.
View ArticleVon: Christina
Ich hab selbst letzte Woche das erste Mal die Kombination Apfel + Sauerkraut (http://ueberlegt.blogspot.com/2010/10/experimentiert-sauerkraut-apfel-gratin.html) ausprobiert und kanns bestätigen – es...
View ArticleVon: Bolliskitchen
why not, man gibt ja auch reichlich Äpfel ins Sauerkraut, nur der Käse, der stört da ein bischen, zumindest für mich….
View ArticleVon: Sus
Den Käse kann ich auch nicht anbringen, aber sonst … Ich habe ja immer noch ein paar Quitten, mit denen geht das bestimmt auch. Liebe Grüße, Sus (schon wieder ein Rezept in der Sammlung …)
View ArticleVon: anie's delight
Damit macht Sauerkraut auf dem Teller so richtig was her. Sonst sieht es ja doch eher deftig bis merkwürdig aus. So ist es gleich in die festliche Liga katapultiert.
View ArticleVon: Hesting
Ich weiß auch nicht, ob ich mit der Käsezugabe klarkomme. Die Kombination Sauerkraut und Frucht ist aber sehr willkommen.
View ArticleVon: multikulinarisches
Tag des Apfels… flickr.com/matthewgriff Der 2. Freitag im November ist Tag des Apfels. Äpfel spielen in meiner persönlichen Nahrungskette zwar eine mickrige Rolle (bin nicht der große Obstesser), aber...
View ArticleVon: einfach essen
Die gefüllten Bratäpfel haben heute zum Nachtessen wunderbar geschmeckt. Ich habe das Rezept etwas angepasst auf meinem Blog veröffentlicht:...
View ArticleVon: Pommes remplis de Choucroute et Roquefort | einfach essen
[...] Bei 4 Äpfeln den Deckel wegschneiden und aushöhlen, das Fruchtfleisch beiseite stellen. In wenig Öl 1 gehackte Schalotte anbraten, 1 Handvoll gehacktes Apfelfruchtfleisch beigeben, 1 EL frische...
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